Saturday, February 4, 2023
Home أكل ومرعى

أكل ومرعى

بقايا الأعشاب.. لإضافة لمسة سحريّة على الطعام

غالباً ما نقوم بشراء الأعشاب بكميات تفوق الحاجة، ممّا يؤدي إلى استخدام جزء منها وترك الجزء الآخر حتى يتلف.

علماء يكشفون “ما تفعله بنا القهوة” كل صباح!

في دراسة هي الأولى من نوعها، لاكتشاف تأثيرات الكافيين على المهارات البصرية الديناميكية، خلص باحثون إلى أن الكافيين يزيد من اليقظة ودقة...

تجنّبوا طهي البيتزا في الفرن!

حذّر خبير في الوجبات السريعة من وضع البيتزا في الفرن، وشارك أفضل طريقة لتحضير هذا الطبق المُفضّل لدى الكثيرين.

أطعمة ومشروبات منشطة بديلة عن القهوة!

أعلنت خبيرة التغذية الدكتورة آنا بيلاوسفا، أن بعض المواد لها تاثير منشط، والبعض الآخر مهدئة ومنومة. فماذا نأكل ونشرب ومتى؟

أطعمة تُساعد في التئام الجروح بشكل أسرع!

تقلل بعض الأطعمة من الالتهابات وتعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء وتُحسن جهاز المناعة وتوفّر الوقود الأساسي لتعافي الجسم من الأمراض والجروح.

لا تتناولوا هذه الأطعمة على العشاء!

حذرت دراسة حديثة من أن هناك أطعمة قد تؤدي دون غيرها في حال تناولها على العشاء إلى زيادة مخاطر الوفاة.

لهذا السبب لا تتناولوا الفراولة على معدة فارغة…

شارت الدكتورة أولغا كورابليوفا، خبيرة التغذية الروسية، إلى أنه لا يُنصح بإعطاء الفراولة إلى الأطفال الصغار ولا بتناولها على معدة فارغة.

نوع من الخضار لديه قدرة “خارقة” في علاج الأمراض!

يُعرف نبات الكرنب بأنه عبارة عن غذاء خارق أخضر مُورّق يمكنك بالتأكيد الاستفادة من إضافته إلى وجباتك. وقالت الخبيرة...

أسعار اللحوم لن تتخطّى هذا المبلغ!

كشف نقيب تجار اللحوم جوزيف الهبر, أن "أسعار اللحوم لن تتخطى 120 ألف ليرة".وفي حديث لـ "صوت لبنان 100.5"، قال الهبر :...

الأزمة الاقتصادية تضرب “المطبخ”: الأطباق اللبنانية جودة أقل… و”خطر” أكبر!

تداعيات الأزمة الاقتصادية تطيح "المطبخ اللبناني"، بعدما فرضت تغييراً في نوعية بعض المكونات لمصلحة مكونات أرخص وأقل جودة، ما أثّر في جودة...

هل يوجد ما يقوي جهاز المناعة فعلاً؟ الإجابة ستصدمكم!

تزايد الاهتمام بصحة جهاز المناعة بشكل خاص بعد انتشار جائحة كورونا، وبتنا جميعاً نبحث عن وسائل لزيادة قوة جهازنا المناعي، وربما سمع...

هذا ما تفعله ملعقة عسل يومياً في جسمنا!

وضع أبقراط، "أبو الطب" أسس علم التغذية، الذي يعتبر من الطرق العلاجية المهمة. وكان العسل في ترسانة أبقراط يحتل المرتبة الأولى، لذلك...

آخر الأخبار

أمّ وولداها مفقودون… غادروا ولم يعودوا!

فُقدت شابّة في مُقتبل العمر مع طفلين صغيرين في مدينة صيدا. فقد توجّهت نزيهة محمد المصري مع ولديها محمد...

ميقاتي يشكر فرنسا!

جدد رئيس الحكومة نجيب ميقاتي "شكر فرنسا على وقوفها الدائم الى جانب لبنان ودعمها له على الصعد كافة، وعلى العلاقة الخاصة بين...

الأمطار تصل اللّيلة وترافقكم خلال الـWeekend!

توقعت دائرة التقديرات في مصلحة الأرصاد الجوية في المديرية العامة للطيران المدني أن يكون الطقس غدًا غائمًا جزئيًا الى غائم من دون...

أسعار المحروقات تُحلّق من جديد

ارتفعت أسعار البنزين بنوعَيه 13 ألف ليرة والمازوت 25 ألف ليرة، أمّا الغاز فارتفع سعره 3 آلاف ليرة. وأصبحت...